Posted by: Muslimah Qatar Online on: Thursday, 17 April 2008
Bahan:
200 gr tepung kanji
4 sdm munjung tepung terigu
1 btg seledri rajang halus
250 ml air panas
bumbu halus:
½ sdm merica bulat
1 sdm peres garam
2 butir bawang putih
pelengkap :
sambal pecel instant, saus sambal, kecap manis
Posted by: Muslimah Qatar Online on: Thursday, 20 March 2008
Dikutip dari detikFood.com
Jakarta – Rahasia kelezatan sup terletak pada
kaldunya. Kaldu yang enak dan asli akan membuat sup
jadi lezat. Membuat sup terlihat mudah, asal tahu trik
membuat kaldu yang enak. Kalau Anda berencana membuat
sup untuk suguhan tamu, ada baiknya simak tips berikut
ini!
Posted by: Muslimah Qatar Online on: Thursday, 20 March 2008
Odilia Winneke – detikfood
Jakarta – Untuk mendapatkan kaldu yang bersih dan bening, saringlah kaldu dengan kain katun yang halus sertanya hingga kotoran yang kecil bis tersaring. Kaldu bisa langsung dipakai atau dibekukan dalam freezer. [dev/Odi]
Posted by: Muslimah Qatar Online on: Saturday, 15 March 2008
Bahan:
200 gr bawang bombai,iris melintang tipis
200 gr paprika hijau, iris bentuk korek api
200 gr wortel, iris bentuk korek api tipis
100 gr daun bawang, iris bentuk korek api
minyak untuk menggoreng
Adonan tempura:
150 gr tepung tempura
1 btr telur
250 ml air es
