Posted by: Muslimah Qatar Online on: Thursday, 20 March 2008
Dikutip dari detikFood.com
Jakarta – Rahasia kelezatan sup terletak pada
kaldunya. Kaldu yang enak dan asli akan membuat sup
jadi lezat. Membuat sup terlihat mudah, asal tahu trik
membuat kaldu yang enak. Kalau Anda berencana membuat
sup untuk suguhan tamu, ada baiknya simak tips berikut
ini!
Posted by: Muslimah Qatar Online on: Thursday, 20 March 2008
Odilia Winneke – detikfood
Jakarta – Untuk mendapatkan kaldu yang bersih dan bening, saringlah kaldu dengan kain katun yang halus sertanya hingga kotoran yang kecil bis tersaring. Kaldu bisa langsung dipakai atau dibekukan dalam freezer. [dev/Odi]